Etli Bezelye

8. Ay ve üzeri için uygun Etli bezelye püresi tarifi ile karşınızdayız. Kırmızı etin bebekler için ne kadar önemli olduğunu daha sonraki yazılarımızda da paylaşacağız ancak bu yazımızda kısaca değinmek gerekirse; kırmızı et demir eksikliğinin giderilmesinde önemli bir yere sahiptir.




Malzemeler

• 1 kase bezelye (mevsimi olmadığından yazdan buzluğa kaldırdığımız bezelyeleri kullandık.)
• Patates
• Havuç
• Kırmızı et (dana incik haşlama kullandım.)

Et ve sebzeler küp küp yemeklik doğranır ve buharda haşlanır. (tariflerimizde buharda haşlama yapmamızın sebebi sebzeler suda haşlandığında bütün vitaminlerini suya bırakır, buharda haşlama yaparak vitamin değerlerini koruyoruz.)

Rondodan geçirilerek 1 çay kaşığı zeytinyağı ile servis edilir.